Afin de garantir la sécurité des consommateurs, la Compagnie Fruitière a mis en place des procédures d’hygiène pour la récolte, le conditionnement et le transport des fruits. Nos certifications EUREPGAP nous permettent d’attester de l’innocuité de nos produits pour la santé de nos consommateurs.

La pratique de l’analyse régulière des résidus de pesticides dans nos fruits, réalisés dans les pays d’origine et en Europe par des laboratoires indépendants et agréés, garantit les consommateurs de toute dérive.

Tous les cartons de banane, comme pour tout fruit ou légume produit par la Compagnie Fruitière, sont tamponnés avec un code séquentiel incluant la date de coupe et la station de conditionnement. Cela permet retrouver la parcelle afférente et d’identifier l’ensemble du processus de l’itinéraire technique (date de plantation, type d’engrais et produits phytosanitaires utilisés..). Il est complété d’un système à code barre qui permet de suivre l’itinéraire des palettes jusqu’au client final.

Ce système a été rendu possible au travers du développement d’un progiciel interne. Il fonctionne grâce à la mobilisation quotidienne d’équipes informatiques dans chaque pays et au siège, de formations du personnel de manutention et de bureau, du renouvellement des accords avec les prestataires portuaires…